Var finns bästa kaffet på campus?

Alla studenter vet att en hög utbildning kommer med ett högt koffeinintag. Men var avnjuter man egentligen bäst sin kaffepaus? Lundagårds Felix Perklev och Emmy Odeskog guidar dig till kaféerna på campus.

Juridicum

Lilla Gråbrödersgatan 4

Pris: 20 kronor

Smak: Lite svagt

Pluggvänligt: Ja

Klädkod: Clean girl från Nørrebro

Där dark academia möter Mormors bageri. Klädkoden kan avskräcka, men några besökare berättar lugnande att en krage räcker för att bli insläppt. Ett vattenhål för juriststudenter – prestationsångesten sitter i väggarna.

LUX

Helgonavägen 3

Pris: 17 kronor

Smak: Varmt och gott!

Pluggvänligt: Ja

Klädkod: Din lokala bibliotekarie

Trots den kollektiva stressen över vilken kurs man ska söka nästa termin är stämningen runt borden på LUX god. Utöver gott kaffe och god lunch finns det glögg och ett stort utbud av bakverk.

Café Ester

Kemicentrum

Pris: 12 kronor

Smak: Drickbart, men inte mer

Pluggvänligt: Ja

Klädkod: Förbud mot labbrockar

Testets sorgebarn. Förutsättningarna är goda – billigt kaffe i pluggvänlig miljö. Men den sterila miljön och den dåliga stämningen drar ner betyget avsevärt. Det verkar dessutom råda interna konflikter i personalen.

Studiecentrum

LTH

Pris: 10 kronor

Smak: Lite surt

Pluggvänligt: Ja

Klädkod: Weekdays höstkollektion

”Lite sovjet” menar en besökare, men den brutalistiska 70-talsbyggnaden är faktiskt ganska smakfullt inredd. Klassisk kafeteria-känsla med goda förutsättningar för tentaplugg.

Socialhögskolan

Kvarteret Paradis

Pris: 14 kronor

Smak: Gott

Pluggvänligt: Ja

Klädkod: & Other stories (från Sellpy)

”Second hand och smink” sammanfattar en besökare lite raljant. Det är inte svårt att förstå varför kaféet lockar socionomerna. Lokalen är ljus och personalen är ovanligt trevlig.

Café Bryggan

Ingvar Kamprad designcentrum (IKDC)

Pris: 16 kronor

Smak: Klassiskt bryggkaffe – gott!

Pluggvänligt: Nej

Klädkod: Pennor i bröstfickan

Som lunchrestaurangen på ett finare museum. Matsalen lockar Lunds äldre studenter och en hel del professorer. Frekvensen av nyckelband och passerkort är hög, men desto lägre är den studentikosa charmen.

Eden

Kvarteret Paradis

Pris: 15 kronor

Smak: Milt

Pluggvänligt: Ja

Klädkod: Macbook och klätterskor

Tvärvetenskapligt mecka för stats- och beteendevetare. Jeansen är vida och totebags ligger slängda över de plastiga borden. Ljuset strömmar in genom de stora fönsterna och studsar mot den själlöst kala interiören.

Café Holger

Holger Crafoords ekonomicentrum

Pris: 15 kronor

Smak: Snutkaffe

Pluggvänligt: Ja

Klädkod: Skinny jeans

Med tanke på hur ful Crafoord-byggnaden är från utsidan förvånade ekonomernas öppna, simhallslika kafé. Trots konkurrens från närliggande Ica Tuna verkar kebabmenyn(!) gå varm. OBS: Alla pratar engelska.

SOL

UB-parken

Pris: 15 kronor

Smak: Lite surt

Pluggvänligt: Nej

Klädkod: Yogamatta alternativt Dostojevskij under armen

En väletablerad smältdegel för såväl Gerdahallens fysioterapeuter som LTH-studenter. Den rymliga lokalen påminner lite om en bullrig flygplatsterminal, men stämningen är god och utbudet brett.

Kvarnen

Forum medicum

Pris: 17 kronor

Smak: Svagt

Pluggvänligt: Ja

Klädkod: Scrubs

Precis som Forum medicum i stort är kafé Kvarnen futuristiskt, grått och avskalat. Allt är nytt, till och med den lilla rustika hörnan av ”lantliga lådor” och krukor à la Espresso house.

Le Mani

Ekologihuset

Pris: 15 kronor

Smak: Gott

Pluggvänligt: Ja

Klädkod: Fjällräven

På det italienska temat finns, förutom italienskt kaffe, cannellonis, paninis och dagens pasta. I anslutning till kaféet finns ett trädäck med bord och stolar utomhus. Ytterligare ett plus är att det finns klippkort på kaffet.

LED Café

E-huset

Pris: 6 kronor

Smak: Helt okej

Pluggvänligt: Ja

Klädkod: Sektions-merch

Testets billigaste kaffe serveras av en trevlig, oavlönad student som gör det för ”gemenskapen”. Samma gemenskap verkar vara det som driver besökarna till det lilla kaféet i E-huset. ”Jag känner typ alla här”, säger en av dem.

Om testet

Tanken med testet var att undersöka vilket kafé på campus som har den skönaste atmosfären, är bäst att plugga på och serverar det godaste kaffet. Vi testade kaffet på 12 olika kaféer i anslutning till olika delar av universitetet.

Testarnas uppdrag var att ta ställning till smaken på kaffet, men även kaféets atmosfär och pris. Betygen grundar sig alltså på helhetsintrycket.

Foto: Emmy Odeskog

Illustration: Stina Jonsson

Artikeln publicerades först i Lundagård nummer 8 2024. Läs hela tidningen i digitalt format här.