I går korade White guide Sveriges bästa Caféer 2016 och inte mindre än fyra Lundacaféer tog sig in i guiden: Inkognito bistrocafé, Love Coffee Roasters, Patisseriet och St. Jakobs stenugnsbageri.
I samband med detta passade även Naturskyddsföreningen på att granska de största cafékedjornas utbud av ekologiskt kaffe och fika.
På delad förstaplats i deras ekologiska test kom Barista och Condeco. Sämst i det ekologiska testet var Espresso house.
– Espresso House har flest antal caféer i Sverige. Deras kaffeförsäljning har därmed stor påverkan på miljön. Ändå erbjuder de inget ekologiskt kaffe. Det är förvånansvärt med tanke på att konsumenterna efterfrågar ekologiskt som aldrig förr, säger Johanna Sandahl ordförande för Naturskyddsföreningen.
Fun fact: Visste du att Lund har hela 12 restauranger som är med i White guide?
